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  2. 烹飪

  • 【特色菜品】

    • 10種清酒蒸貝類

      10種清酒蒸貝類

      3740日元(含税)

      <鮑魚、白蛤、蛤蜊、扇貝、牡蠣、淡菜、硬蛤、平蛤、幼貝> 這些是您在東洋泉絕對不能錯過的特色菜。這是一道極品菜餚，匯集了包括奢華食材鮑魚在內的所有貝類的美味。（另加 550 日元，即可選擇粥或拉麵來結束您的用餐）

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      10種清酒蒸貝類

      10種清酒蒸貝類

      3740日元(含税)

      <鮑魚、白蛤、蛤蜊、扇貝、牡蠣、淡菜、硬蛤、平蛤、幼貝> 這些是您在東洋泉絕對不能錯過的特色菜。這是一道極品菜餚，匯集了包括奢華食材鮑魚在內的所有貝類的美味。（另加 550 日元，即可選擇粥或拉麵來結束您的用餐）

    • 大鮑魚刺身（帶肝）

      大鮑魚刺身（帶肝）

      ¥1320(含税)

      這是收到訂單後從魚缸中取出準備的大鮑魚。將肝臟溶解在醬油中並享用。這是東洋新的招牌菜，不計成本。

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      大鮑魚刺身（帶肝）

      大鮑魚刺身（帶肝）

      ¥1320(含税)

      這是收到訂單後從魚缸中取出準備的大鮑魚。將肝臟溶解在醬油中並享用。這是東洋新的招牌菜，不計成本。

    • 奢華的貝類拼盤

      奢華的貝類拼盤

      3605日元(含税)

      請務必點這份豐盛的拼盤，其中包括新鮮鮑魚、生牡蠣、北海蛤蜊、海螺、牡蠣、日本牡蠣、日本牡蠣和赤貝。

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      奢華的貝類拼盤

      奢華的貝類拼盤

      3605日元(含税)

      請務必點這份豐盛的拼盤，其中包括新鮮鮑魚、生牡蠣、北海蛤蜊、海螺、牡蠣、日本牡蠣、日本牡蠣和赤貝。

  • [刺身]

    • 8種令人興奮的生魚片拼盤

      8種令人興奮的生魚片拼盤

      2420日元(含税)

      使用早上捕獲的極其新鮮的魚製成的豪華拼盤。醬油是使用大分縣產的卡特蘭製成的自製醬油，以及使用大分縣的kabosu果汁製成的kabosu柚子醬，與我們著名的鮮魚一起享用。

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      8種令人興奮的生魚片拼盤

      8種令人興奮的生魚片拼盤

      2420日元(含税)

      使用早上捕獲的極其新鮮的魚製成的豪華拼盤。醬油是使用大分縣產的卡特蘭製成的自製醬油，以及使用大分縣的kabosu果汁製成的kabosu柚子醬，與我們著名的鮮魚一起享用。

    • 【數量有限】豪華船拼盤

      【數量有限】豪華船拼盤

      4950日元(含税)

      這是一道讓您的限量宴會熱鬧起來的特色菜餚，您可以在豪華的船拼盤中享用鮑魚、鮮魚、多汁的牡蠣和時令魚類等豪華食材。（建議 4 人或以上使用。)

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      【數量有限】豪華船拼盤

      【數量有限】豪華船拼盤

      4950日元(含税)

      這是一道讓您的限量宴會熱鬧起來的特色菜餚，您可以在豪華的船拼盤中享用鮑魚、鮮魚、多汁的牡蠣和時令魚類等豪華食材。（建議 4 人或以上使用。)

    • 5種令人興奮的生魚片拼盤

      1848日元(含税)

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      5種令人興奮的生魚片拼盤

      1848日元(含税)

    • 3種令人興奮的生魚片拼盤

      1408日元(含税)

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      3種令人興奮的生魚片拼盤

      1408日元(含税)

  • [泰莎]

    • 河豚

      -

      即使在生魚片中，經典的鯛魚、鰈魚、竹莢魚和章魚也被做得更薄，因此您可以體驗到與平常不同的口感。請盡情享受清爽的橙子醬、香濃的芝麻油風味和您最喜歡的泰莎。

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      河豚

      -

      即使在生魚片中，經典的鯛魚、鰈魚、竹莢魚和章魚也被做得更薄，因此您可以體驗到與平常不同的口感。請盡情享受清爽的橙子醬、香濃的芝麻油風味和您最喜歡的泰莎。

    • 條紋竹莢魚與章魚尾巴

      1408日元(含税)

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      條紋竹莢魚與章魚尾巴

      1408日元(含税)

    • 鰈目魚尾

      1408日元(含税)

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      鰈目魚尾

      1408日元(含税)

    • 章魚蔥芝麻

      858日圓(含税)

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      章魚蔥芝麻

      858日圓(含税)

    • 鮭魚 蔥 芝麻

      858日圓(含税)

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      鮭魚 蔥 芝麻

      858日圓(含税)

    • 扇貝和北蛤配蔥和芝麻

      968日圓(含税)

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      扇貝和北蛤配蔥和芝麻

      968日圓(含税)

  • 【牡蠣】

    • 兵庫縣赤穗產生牡蠣2隻

      748日元(含税)

      ◆4個...1,298日圓（含稅） 赤穗的坂越灣，被選為水百選之一的清澈的千種川，流淌著山間的養分，孕育出美味的牡蠣。森林。

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      兵庫縣赤穗產生牡蠣2隻

      748日元(含税)

      ◆4個...1,298日圓（含稅） 赤穗的坂越灣，被選為水百選之一的清澈的千種川，流淌著山間的養分，孕育出美味的牡蠣。森林。

  • [單品製作]

    • 藍鰭鮪魚刺身

      1078日圓(含税)

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      藍鰭鮪魚刺身

      1078日圓(含税)

    • 活魚片刺身

      858日圓(含税)

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      活魚片刺身

      858日圓(含税)

    • 活鯛魚刺身

      1078日圓(含税)

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      活鯛魚刺身

      1078日圓(含税)

    • 竹莢魚生魚片

      968日圓(含税)

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      竹莢魚生魚片

      968日圓(含税)

    • 魷魚嘴

      968日圓(含税)

      質地鬆脆

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      魷魚嘴

      968日圓(含税)

      質地鬆脆

  • [食品飲料]

    • 6種禦坂菜拼盤

      6種禦坂菜拼盤

      1298 jpy(含税)

      時令食材作為酒精的佐餐。店長引以為傲的6種商品。

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      6種禦坂菜拼盤

      6種禦坂菜拼盤

      1298 jpy(含税)

      時令食材作為酒精的佐餐。店長引以為傲的6種商品。

    • Surume 魷魚肝醬

      Surume 魷魚肝醬

      528日元(含税)

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      Surume 魷魚肝醬

      Surume 魷魚肝醬

      528日元(含税)

    • 豐信的馬鈴薯沙拉

      638日元(含税)

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      豐信的馬鈴薯沙拉

      638日元(含税)

    • 芥末鯛魚

      528日元(含税)

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      芥末鯛魚

      528日元(含税)

    • 自製醬油紅蝦

      638日元(含税)

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      自製醬油紅蝦

      638日元(含税)

    • 扇貝和長貝類配芥末

      638日元(含税)

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      扇貝和長貝類配芥末

      638日元(含税)

    • 奶油乳酪配蟹味噌

      495日元(含税)

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      奶油乳酪配蟹味噌

      495日元(含税)

    • 芥末醬油魷魚嘴

      748日元(含税)

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      芥末醬油魷魚嘴

      748日元(含税)

    • 醋章魚和黃瓜

      638日元(含税)

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      醋章魚和黃瓜

      638日元(含税)

    • 醋味噌北貝

      638日元(含税)

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      醋味噌北貝

      638日元(含税)

    • 新鮮魚類和貝類的 Namero

      748日元(含税)

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      新鮮魚類和貝類的 Namero

      748日元(含税)

    • 鮭魚磨鮭魚子

      858日圓(含税)

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      鮭魚磨鮭魚子

      858日圓(含税)

    • Moromi味噌和冷凍番茄

      528日元(含税)

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      Moromi味噌和冷凍番茄

      528日元(含税)

    • 黃瓜梅花水晶

      638日元(含税)

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      黃瓜梅花水晶

      638日元(含税)

    • 微醃毛豆

      528日元(含税)

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      微醃毛豆

      528日元(含税)

  • 【油炸食品】

    • 鰻魚天婦羅

      858日圓(含税)

      天婦羅是將烤鰻魚包裹在酥脆的麵糊中。味道比較重，但是如果喜歡的話可以加點海藻鹽一起吃。

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      鰻魚天婦羅

      858日圓(含税)

      天婦羅是將烤鰻魚包裹在酥脆的麵糊中。味道比較重，但是如果喜歡的話可以加點海藻鹽一起吃。

    • 炒蝦仁

      858日圓(含税)

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      炒蝦仁

      858日圓(含税)

    • 魷魚天婦羅～一見蛋黃醬～

      638日元(含税)

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      魷魚天婦羅～一見蛋黃醬～

      638日元(含税)

    • 炸生蠔~自製韃靼~

      858日圓(含税)

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      炸生蠔~自製韃靼~

      858日圓(含税)

    • 吻天婦羅

      748日元(含税)

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      吻天婦羅

      748日元(含税)

    • 哈莫梅子紫蘇天婦羅

      968日圓(含税)

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      哈莫梅子紫蘇天婦羅

      968日圓(含税)

    • 華夫餅薯條～刨花椒～

      638日元(含税)

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      華夫餅薯條～刨花椒～

      638日元(含税)

    • 自製魚糕

      748日元(含税)

      用扇貝和貝類製成的自製魚餅。

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      自製魚糕

      748日元(含税)

      用扇貝和貝類製成的自製魚餅。

    • 雞肉天婦羅佐自製kabosu橙醋醬

      968日圓(含税)

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      雞肉天婦羅佐自製kabosu橙醋醬

      968日圓(含税)

    • 炸芋頭

      748日元(含税)

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      炸芋頭

      748日元(含税)

    • 蟹黃炸竹輪

      638日元(含税)

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      蟹黃炸竹輪

      638日元(含税)

  • [沙拉]

    • 綠色沙拉

      綠色沙拉

      638日元(含税)

      ～自製洋蔥醬～

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      綠色沙拉

      綠色沙拉

      638日元(含税)

      ～自製洋蔥醬～

    • 鮭魚凱薩沙拉

      鮭魚凱薩沙拉

      858日圓(含税)

      ～自製凱撒醬～

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      鮭魚凱薩沙拉

      鮭魚凱薩沙拉

      858日圓(含税)

      ～自製凱撒醬～

    • 日式鮪魚沙拉

      1078日圓(含税)

      簡單的沙拉，配上海藻和水菜。

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      日式鮪魚沙拉

      1078日圓(含税)

      簡單的沙拉，配上海藻和水菜。

  • [漢字通]

    • 寬治通

      -

      它是日本第一隻放養雞，是烏鴉雞的雜交品種，含有高含量的肌苷酸，是雞肉的鮮味成分，具有肉質富有彈性、風味濃鬱的特點。

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      寬治通

      -

      它是日本第一隻放養雞，是烏鴉雞的雜交品種，含有高含量的肌苷酸，是雞肉的鮮味成分，具有肉質富有彈性、風味濃鬱的特點。

    • 烤 Kanjidori 大腿肉

      烤 Kanjidori 大腿肉

      ¥1210(含税)

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      烤 Kanjidori 大腿肉

      烤 Kanjidori 大腿肉

      ¥1210(含税)

    • Kanjidori 烤胸肉

      Kanjidori 烤胸肉

      1078日圓(含税)

      1/10

      Kanjidori 烤胸肉

      Kanjidori 烤胸肉

      1078日圓(含税)

    • Kanjidori 稀有肝臟烤

      968日圓(含税)

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      Kanjidori 稀有肝臟烤

      968日圓(含税)

    • 鹽烤漢字雞

      748日元(含税)

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      鹽烤漢字雞

      748日元(含税)

  • [大分和牛]

    • 大分和牛牛肉豆腐

      968日圓(含税)

      用自製的沾醬醃製的豆腐，包裹著輕煎的大分和牛。淋上芥末，輕輕享用。

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      大分和牛牛肉豆腐

      968日圓(含税)

      用自製的沾醬醃製的豆腐，包裹著輕煎的大分和牛。淋上芥末，輕輕享用。

    • 烤大分和牛 yukhoe

      1628日圓(含税)

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      烤大分和牛 yukhoe

      1628日圓(含税)

    • 烤大分和牛～配上海膽鮭魚子～

      1848日元(含税)

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      烤大分和牛～配上海膽鮭魚子～

      1848日元(含税)

  • [陶器]

    • 烤雞蛋

      638日元(含税)

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      烤雞蛋

      638日元(含税)

    • 烤醃鱈魚子

      烤醃鱈魚子

      638日元(含税)

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      烤醃鱈魚子

      烤醃鱈魚子

      638日元(含税)

    • 西京燒銀鱈魚

      858日圓(含税)

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      西京燒銀鱈魚

      858日圓(含税)

    • 鹽烤鯛魚

      鹽烤鯛魚

      638日元(含税)

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      鹽烤鯛魚

      鹽烤鯛魚

      638日元(含税)

    • 奶油烤蛤蜊

      奶油烤蛤蜊

      968日圓(含税)

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      奶油烤蛤蜊

      奶油烤蛤蜊

      968日圓(含税)

    • 濱燒開胃魷魚

      968日圓(含税)

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      濱燒開胃魷魚

      968日圓(含税)

    • 萬助的曲棍球一夜之間就乾燥了

      1298 jpy(含税)

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      萬助的曲棍球一夜之間就乾燥了

      1298 jpy(含税)

    • 蒜蓉奶油烤章魚

      968日圓(含税)

      1/10

      蒜蓉奶油烤章魚

      968日圓(含税)

    • 烤金鯛魚

      1408日元(含税)

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      烤金鯛魚

      1408日元(含税)

  • [截止]

    • 壽司 5 塊

      壽司 5 塊

      1078日圓(含税)

      Toyoshin 的招牌 5 件拼盤採用時令魚類製成。

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      壽司 5 塊

      壽司 5 塊

      1078日圓(含税)

      Toyoshin 的招牌 5 件拼盤採用時令魚類製成。

    • 大分和牛 4塊

      ¥1210(含税)

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      大分和牛 4塊

      ¥1210(含税)

    • 4條鰤魚

      858日圓(含税)

      1/10

      4條鰤魚

      858日圓(含税)

    • 鯛魚 4 條

      968日圓(含税)

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      鯛魚 4 條

      968日圓(含税)

    • 4塊鮭魚

      858日圓(含税)

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      4塊鮭魚

      858日圓(含税)

    • 4塊鮪魚握壽司

      1078日圓(含税)

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      4塊鮪魚握壽司

      1078日圓(含税)

    • 4 塊海螺貝類

      858日圓(含税)

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      4 塊海螺貝類

      858日圓(含税)

    • 手捲壽司海鮮海膽鮭魚子

      手捲壽司海鮮海膽鮭魚子

      968日圓(含税)

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      手捲壽司海鮮海膽鮭魚子

      手捲壽司海鮮海膽鮭魚子

      968日圓(含税)

    • 紅蝦配雞蛋和米飯

      968日圓(含税)

      日本酒製成的醃菜帶有淡淡的米香，紅蝦的味道與雞蛋相結合，製成了令人印象深刻的蛋蓋飯。

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      紅蝦配雞蛋和米飯

      968日圓(含税)

      日本酒製成的醃菜帶有淡淡的米香，紅蝦的味道與雞蛋相結合，製成了令人印象深刻的蛋蓋飯。

    • 鮭魚飯多少錢

      968日圓(含税)

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      鮭魚飯多少錢

      968日圓(含税)

    • 明太子Chazuke

      748日元(含税)

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      明太子Chazuke

      748日元(含税)

    • 海鯛戰車

      海鯛戰車

      748日元(含税)

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      海鯛戰車

      海鯛戰車

      748日元(含税)

    • 大量的朝里拉麵

      858日圓(含税)

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      大量的朝里拉麵

      858日圓(含税)

備註

根據購買狀態，部分內容可能會有所不同。*(1) 一般來說，進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。