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  2. 烹饪

  • 【特色菜品】

    • 10种酒蒸贝（1份）

      10种酒蒸贝（1份）

      3740日元(含税)

      ◆半份...2,178日元（含税）<鲍鱼、鸟蛤、白蛤、淡菜、蛤蜊、文蛤、扇贝、鸟蛤、牡蛎、淡菜>这是在东洋泉绝对不能错过的特色菜。这是一道极品菜肴，汇集了包括奢华食材鲍鱼在内的所有贝类的美味。（另外支付 550 日元，您可以选择粥或拉面来结束您的一顿饭。）)

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      10种酒蒸贝（1份）

      10种酒蒸贝（1份）

      3740日元(含税)

      ◆半份...2,178日元（含税）<鲍鱼、鸟蛤、白蛤、淡菜、蛤蜊、文蛤、扇贝、鸟蛤、牡蛎、淡菜>这是在东洋泉绝对不能错过的特色菜。这是一道极品菜肴，汇集了包括奢华食材鲍鱼在内的所有贝类的美味。（另外支付 550 日元，您可以选择粥或拉面来结束您的一顿饭。）)

    • 豪华贝类拼盘，可供 2-4 人享用

      豪华贝类拼盘，可供 2-4 人享用

      3278日圆(含税)

      ◆1～2人份…2,178日元（含税） 各种贝类的豪华拼盘。对于贝类爱好者来说，这是一道令人无法抗拒的菜肴。

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      豪华贝类拼盘，可供 2-4 人享用

      豪华贝类拼盘，可供 2-4 人享用

      3278日圆(含税)

      ◆1～2人份…2,178日元（含税） 各种贝类的豪华拼盘。对于贝类爱好者来说，这是一道令人无法抗拒的菜肴。

    • 大鲍鱼刺身（带肝）

      大鲍鱼刺身（带肝）

      ¥1320(含税)

      一旦您下订单，这些大鲍鱼就会被从水箱中取出并为您准备。将肝脏溶解在酱油中即可享用。这是丰乡的特色菜，不计成本地制作。

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      大鲍鱼刺身（带肝）

      大鲍鱼刺身（带肝）

      ¥1320(含税)

      一旦您下订单，这些大鲍鱼就会被从水箱中取出并为您准备。将肝脏溶解在酱油中即可享用。这是丰乡的特色菜，不计成本地制作。

  • [刺身]

    • 【数量有限】豪华船拼盘

      【数量有限】豪华船拼盘

      4950日元(含税)

      当天早上捕获的各种极其新鲜的鱼。用大分县产的卡特兰酱油调配的酱油，或者用大量大分县产的柚子汁调制的自制柚子醋，尽情享用我们引以为豪的新鲜鱼肉。*建议 4 人或以上参加。

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      【数量有限】豪华船拼盘

      【数量有限】豪华船拼盘

      4950日元(含税)

      当天早上捕获的各种极其新鲜的鱼。用大分县产的卡特兰酱油调配的酱油，或者用大量大分县产的柚子汁调制的自制柚子醋，尽情享用我们引以为豪的新鲜鱼肉。*建议 4 人或以上参加。

  • [泰莎]

    • 河豚

      -

      即使是生鱼片，经典的鲷鱼、比目鱼、竹荚鱼、章鱼也被切成薄片，让您体验到与平常不同的口感和风味。用清爽的酱油或芝麻油搭配调味丰富的食物来享用您最喜欢的生鱼片。

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      河豚

      -

      即使是生鱼片，经典的鲷鱼、比目鱼、竹荚鱼、章鱼也被切成薄片，让您体验到与平常不同的口感和风味。用清爽的酱油或芝麻油搭配调味丰富的食物来享用您最喜欢的生鱼片。

    • 竹荚鱼和章鱼刺身

      1408日元(含税)

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      竹荚鱼和章鱼刺身

      1408日元(含税)

    • 鳎目鱼尾

      1408日元(含税)

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      鳎目鱼尾

      1408日元(含税)

    • 章鱼葱芝麻

      858日圆(含税)

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      章鱼葱芝麻

      858日圆(含税)

    • 三文鱼 葱 芝麻

      858日圆(含税)

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      三文鱼 葱 芝麻

      858日圆(含税)

  • [家常菜]

    • 6种家常菜拼盘

      6种家常菜拼盘

      1298 jpy(含税)

      一盘土豆沙拉，配以自制熏萝卜和自制配菜。这是最适合搭配清酒的菜肴。

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      6种家常菜拼盘

      6种家常菜拼盘

      1298 jpy(含税)

      一盘土豆沙拉，配以自制熏萝卜和自制配菜。这是最适合搭配清酒的菜肴。

    • 丰里土豆沙拉

      638日元(含税)

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      丰里土豆沙拉

      638日元(含税)

    • 蒜蓉黄油贻贝

      748日元(含税)

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      蒜蓉黄油贻贝

      748日元(含税)

    • 醋渍章鱼黄瓜

      638日元(含税)

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      醋渍章鱼黄瓜

      638日元(含税)

    • 芥末拌海螺山药

      638日元(含税)

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      芥末拌海螺山药

      638日元(含税)

    • 炸竹轮配海藻和葱花酱

      638日元(含税)

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      炸竹轮配海藻和葱花酱

      638日元(含税)

  • [食品饮料]

    • 自制鱼糕

      748日元(含税)

      用扇贝制作的自制鱼饼。

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      自制鱼糕

      748日元(含税)

      用扇贝制作的自制鱼饼。

    • 烤腌鳕鱼子

      烤腌鳕鱼子

      638日元(含税)

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      烤腌鳕鱼子

      烤腌鳕鱼子

      638日元(含税)

    • 芥末酱油鱿鱼嘴

      748日元(含税)

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      芥末酱油鱿鱼嘴

      748日元(含税)

    • 醋渍章鱼黄瓜

      638日元(含税)

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      醋渍章鱼黄瓜

      638日元(含税)

    • 三文鱼磨碎三文鱼子

      858日圆(含税)

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      三文鱼磨碎三文鱼子

      858日圆(含税)

    • Moromi味噌和冷冻番茄

      528日元(含税)

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      Moromi味噌和冷冻番茄

      528日元(含税)

    • 黄瓜梅花水晶

      638日元(含税)

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      黄瓜梅花水晶

      638日元(含税)

    • 微腌毛豆

      528日元(含税)

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      微腌毛豆

      528日元(含税)

  • [大分和牛]

    • 大分和牛

      -

      生长于大分县丰富的自然环境中，拥有辉煌历史和优良品质的顶级牛肉。其特点是肉质鲜美、口感醇厚、入口即化。

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      大分和牛

      -

      生长于大分县丰富的自然环境中，拥有辉煌历史和优良品质的顶级牛肉。其特点是肉质鲜美、口感醇厚、入口即化。

    • 大分和牛牛肉豆腐

      968日圆(含税)

      这道菜是用自制的腌料腌制豆腐，然后将其包裹在略微煎炸的大分和牛周围制成的。配上芥末，享受清淡的风味。

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      大分和牛牛肉豆腐

      968日圆(含税)

      这道菜是用自制的腌料腌制豆腐，然后将其包裹在略微煎炸的大分和牛周围制成的。配上芥末，享受清淡的风味。

    • 烤大分和牛 yukhoe

      1628日圆(含税)

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      烤大分和牛 yukhoe

      1628日圆(含税)

    • 烤大分和牛～配上海胆鲑鱼子～

      1848日元(含税)

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      烤大分和牛～配上海胆鲑鱼子～

      1848日元(含税)

  • [贝类料理]

    • 兵库县赤穗产生牡蛎2只

      748日元(含税)

      ◆4个…1298日元（含税）

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      兵库县赤穗产生牡蛎2只

      748日元(含税)

      ◆4个…1298日元（含税）

    • 海螺蛤蜊配葱花和芝麻

      968日圆(含税)

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      海螺蛤蜊配葱花和芝麻

      968日圆(含税)

    • 贝类和鲜鱼 namero

      748日元(含税)

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      贝类和鲜鱼 namero

      748日元(含税)

    • 黄油煎蛤蜊

      黄油煎蛤蜊

      968日圆(含税)

      1/10

      黄油煎蛤蜊

      黄油煎蛤蜊

      968日圆(含税)

    • 醋味噌北海蛤蜊

      638日元(含税)

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      醋味噌北海蛤蜊

      638日元(含税)

    • 芥末拌海螺山药

      638日元(含税)

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      芥末拌海螺山药

      638日元(含税)

    • 蒸鲷鱼骨和贝类

      1628日圆(含税)

      这道酒蒸菜肴完美地融合了贝类的鲜味和鲷鱼的肥美肉质。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

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      蒸鲷鱼骨和贝类

      1628日圆(含税)

      这道酒蒸菜肴完美地融合了贝类的鲜味和鲷鱼的肥美肉质。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

    • 大量清酒蒸蛤蜊

      1298 jpy(含税)

      这道精致的酒蒸菜肴使用了大量蛤蜊肉，浓缩了贝类的鲜味。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

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      大量清酒蒸蛤蜊

      1298 jpy(含税)

      这道精致的酒蒸菜肴使用了大量蛤蜊肉，浓缩了贝类的鲜味。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

    • 清酒蒸红鲷鱼和蛤蜊

      1518日圆(含税)

      内含整只蛤蜊和金眼鲷的奢华酒蒸料理。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

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      清酒蒸红鲷鱼和蛤蜊

      1518日圆(含税)

      内含整只蛤蜊和金眼鲷的奢华酒蒸料理。*只需额外支付 550 日元，您就可以选择粥或拉面来结束您的一餐。

  • [汉字通]

    • 宽治通

      -

      它是日本第一只散养鸡，是乌鸦鸡的杂交品种，含有高含量的肌苷酸，是鸡肉的鲜味成分，具有肉质富有弹性、风味浓郁的特点。

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      宽治通

      -

      它是日本第一只散养鸡，是乌鸦鸡的杂交品种，含有高含量的肌苷酸，是鸡肉的鲜味成分，具有肉质富有弹性、风味浓郁的特点。

    • 皮刺身

      858日圆(含税)

      我们用碱性水清洗冠地鸡的皮，然后加盐腌制，最后制成意大利熏火腿，制成安全的生鱼片皮。它质地紧实，味道令人难以置信，这是您在其他任何地方都找不到的。

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      皮刺身

      858日圆(含税)

      我们用碱性水清洗冠地鸡的皮，然后加盐腌制，最后制成意大利熏火腿，制成安全的生鱼片皮。它质地紧实，味道令人难以置信，这是您在其他任何地方都找不到的。

    • 烤大腿肉

      烤大腿肉

      ¥1210(含税)

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      烤大腿肉

      烤大腿肉

      ¥1210(含税)

    • 香煎鸡胸肉

      香煎鸡胸肉

      1078日圆(含税)

      1/10

      香煎鸡胸肉

      香煎鸡胸肉

      1078日圆(含税)

    • 半熟煎肝

      968日圆(含税)

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      半熟煎肝

      968日圆(含税)

    • 盐烤本子里

      748日元(含税)

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      盐烤本子里

      748日元(含税)

  • 【油炸食品】

    • 鳗鱼天妇罗

      858日圆(含税)

      这个天妇罗是用酥脆面糊包裹的烤鳗鱼。味道很浓，但可以根据口味添加海藻盐。

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      鳗鱼天妇罗

      858日圆(含税)

      这个天妇罗是用酥脆面糊包裹的烤鳗鱼。味道很浓，但可以根据口味添加海藻盐。

    • 炒虾仁

      858日圆(含税)

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      炒虾仁

      858日圆(含税)

    • 鱿鱼天妇罗～一见蛋黄酱～

      638日元(含税)

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      鱿鱼天妇罗～一见蛋黄酱～

      638日元(含税)

    • 炸生蚝~自制鞑靼~

      858日圆(含税)

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      炸生蚝~自制鞑靼~

      858日圆(含税)

    • 吻天妇罗

      748日元(含税)

      1/10

      吻天妇罗

      748日元(含税)

    • 哈莫梅子紫苏天妇罗

      968日圆(含税)

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      哈莫梅子紫苏天妇罗

      968日圆(含税)

    • 炸竹轮配海藻和葱花酱

      638日元(含税)

      1/10

      炸竹轮配海藻和葱花酱

      638日元(含税)

    • 炸芋头

      748日元(含税)

      1/10

      炸芋头

      748日元(含税)

    • 鸡肉天妇罗配自制kabosu橙醋酱

      968日圆(含税)

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      鸡肉天妇罗配自制kabosu橙醋酱

      968日圆(含税)

    • 华夫饼薯条

      638日元(含税)

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      华夫饼薯条

      638日元(含税)

  • [陶器]

    • 烤鸡蛋

      638日元(含税)

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      烤鸡蛋

      638日元(含税)

    • 西京烧银鳕鱼

      858日圆(含税)

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      西京烧银鳕鱼

      858日圆(含税)

    • 盐烤鲷鱼

      盐烤鲷鱼

      638日元(含税)

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      盐烤鲷鱼

      盐烤鲷鱼

      638日元(含税)

    • 万助的曲棍球一夜之间就干燥了

      1298 jpy(含税)

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      万助的曲棍球一夜之间就干燥了

      1298 jpy(含税)

    • 蒜蓉黄油烤章鱼

      968日圆(含税)

      1/10

      蒜蓉黄油烤章鱼

      968日圆(含税)

    • 烤金鲷鱼

      1408日元(含税)

      1/10

      烤金鲷鱼

      1408日元(含税)

  • [沙拉]

    • 绿色沙拉

      绿色沙拉

      638日元(含税)

      ～自制洋葱酱～

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      绿色沙拉

      绿色沙拉

      638日元(含税)

      ～自制洋葱酱～

    • 三文鱼凯撒沙拉

      三文鱼凯撒沙拉

      858日圆(含税)

      ～自制凯撒酱～

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      三文鱼凯撒沙拉

      三文鱼凯撒沙拉

      858日圆(含税)

      ～自制凯撒酱～

    • 日式金枪鱼沙拉

      1078日圆(含税)

      简单的沙拉，配以海藻和水菜。

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      日式金枪鱼沙拉

      1078日圆(含税)

      简单的沙拉，配以海藻和水菜。

  • [寿司]

    • 5块寿司

      5块寿司

      1078日圆(含税)

      这是丰中引以为豪的五件拼盘，包含各种时令鱼类。

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      5块寿司

      5块寿司

      1078日圆(含税)

      这是丰中引以为豪的五件拼盘，包含各种时令鱼类。

    • 大分和牛握寿司 4块

      ¥1210(含税)

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      大分和牛握寿司 4块

      ¥1210(含税)

    • 鰤鱼握寿司 4 件

      858日圆(含税)

      1/10

      鰤鱼握寿司 4 件

      858日圆(含税)

    • 鲷鱼握寿司 4 件

      968日圆(含税)

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      鲷鱼握寿司 4 件

      968日圆(含税)

    • 三文鱼握寿司 4 件

      858日圆(含税)

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      三文鱼握寿司 4 件

      858日圆(含税)

    • 金枪鱼握寿司 4个

      1078日圆(含税)

      1/10

      金枪鱼握寿司 4个

      1078日圆(含税)

    • 4块海螺握寿司

      858日圆(含税)

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      4块海螺握寿司

      858日圆(含税)

  • [截止]

    • 红虾鸡蛋饭

      968日圆(含税)

      品尝用清酒腌制的米饭制成的红虾的美味，配上美味的鸡蛋米饭。

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      红虾鸡蛋饭

      968日圆(含税)

      品尝用清酒腌制的米饭制成的红虾的美味，配上美味的鸡蛋米饭。

    • 鲑鱼籽饭

      968日圆(含税)

      1/10

      鲑鱼籽饭

      968日圆(含税)

    • 明太子Chazuke

      748日元(含税)

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      明太子Chazuke

      748日元(含税)

    • 海鲷战车

      海鲷战车

      748日元(含税)

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      海鲷战车

      海鲷战车

      748日元(含税)

    • 蛤蜊拉面

      858日圆(含税)

      1/10

      蛤蜊拉面

      858日圆(含税)

备注

根据购买状态，部分内容可能会有所不同。*(1) 一般来说，进食生肉有食物中毒的风险。(2)儿童、老人等食物中毒抵抗力较弱的人应避免生食。